Vafe pufoase

Pentru serile ploioase, noi vă recomandăm vafe pufoase! Vă aduc zâmbete pe față, e timp de calitate cu copiii și avem burtici fericite! Ingrediente: Ne strângem toate ingredientele. Să pornim! Separăm albușurile de gălbenușuri. Într-un castron amestecăm temeinic gălbenușurile cu iaurtul grecesc și untul topit. Adăugăm în ploaie făina. Adăugăm zahărul pudră și praful de…

Vafe cu șuncă de Praga

Am crezut că am rămas în pană de idei pentru cină. Așa că m-am decis să fac niște vafe, cu frica în sân. Eram sigură că Micii Mofturoși nu vor mânca din ele. Dar, suprizăăă! Fiecare a mâncat câte o vafă, unul dulce, celălalt sărată. Un singur aluat, 2 variante de vafe: primele cu șuncă…

Vafe sărate

Cu vafele nu poți da greș. Fie că vorbim de mic-dejun, gustare sau cină, vafe dulci sau vafe sărate, simple sau cu ciocolată, toată lumea va adora vafele. Chiar și Micii mofturoși. Nu este o rețetă complicată, ci una rapidă, ca pentru o mămică ocupată. Ce avem nevoie? Ouă, făină, cașcaval, parmezan, lapte, ceapă verde,…