Cină simplă: quesadilla cu pui

Aveam o jumătate de piept de pui rămas de ieri și am decis să fac o cină simplă și delicioasă: quesadillas de pui. cei mici o adoră cu ketchup. Ingrediente: Tocăm mărunt ceapa verde, ardeiul kapia și pieptul de pui. Punem tigaia pe foc, putere medie. Când s-a încălzit, așezăm lipia. Punem un strat de…

Quesadillas cu carne de curcan

Aveam nevoie de un prânz rapid și ușor, ca pentru o mămică mereu pe fugă într-o zi frumoasă de vară. Știți despre ce vorbesc, nu? Aveam câteva lipii multicereale și cu semințe în frigider, cașcaval ras, mozzarella rasă și o bucată de piept de curcan. Așa că, am făcut quesadillas. Ingrediente: 200g piept de curcan;…