Tocană de vită cu ciuperci brune la slowcooker

Aruncăm niște ingrediente alese cu grijă în multicooker/slow-cooker și avem o masă caldă la prânz, cât noi muncim? Nu-i așa că sună prea bine? Hai să încercăm! Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline; 2 cepe roșii; 300g ciuperci brune; 200ml vin roșu sec; 400ml apă; Un cub concentrat de vită; 3 foi de dafin;…

Vită aromată cu legume la multicooker

În această perioadă, în care încercăm să împăcăm și jobul și copiii și gătitul, un multicooker este de mare ajutor. Crock-Pot-ul îmi este un ajutor de nădejde când vreau să pregătesc prânzul rapid, fără a sta în bucătărie. Felul acesta l-am pregătit cât copiii au mâncat micul-dejun. Ingrediente: 300g legume congelate; 100g carne de vită;…

Vită aromată la Crock Pot Express

Luându-mi inspirația de pe Pinterest, vita mea aromată are rădăcinile într-o rețetă de vită mongoleză. Am vrut să încerc să gătesc o bucată de vițel tinerel la Crock pot, și am ales să o fac aromată cu usutroi, puțin ghimbir, zahăr brun și sos de soia. Micii Mofturoși adoră condimentele și carnea aromată cu sos…

Ardei umpluți – la cuptor

Am zis să îmi încerc norocul și cu ardeii umpluți. Cine știe?!? Poate am noroc și vor fi pe placul Micilor Mofturoși. Ingrediente: 2 ardei grași roșii, mai măricei; 150g carne de vită; 30g quinoa albă; 2 morcovi mici; 1 dovlecel; 1 ceapă albă; 2 cepe mici verzi; 3 roșii mici; 1 legătură pătrunjel; sare…