În zilele de weekend, ce poate fi mai frumos decât un mic dejun luat târziu? Pentru răsfăț și energie, pregătim o omletă delicioasă. Ingrediente: Punem o lingură de ulei în tigaie și adăugăm nuca de unt. Tocăm ceapa verde mărunt și baconul feliuțe subțiri și le aruncăm în tigaie. Le rumenim în tigaie până ce…
Etichetă: #brunch
Frigănele sau pâine cu ou
Când eram copil mereu făceam frigănele, sau pâine cu ou. O mâncam cu zahăr și cu dulceață. Este o rețetă a copilăriei. Țin minte cum tăia bunica feliile groase de pâine, le înmuia prin lapte cu zahăr, apoi le trecea prin ou și le punea în tigaie până căpătau o culoare galbenă, superbă. Mereu miroseau…
Mama Chilli - Gătim cu Suflet 