Mi-a plăcut dintotdeauna să gătesc. Încă de mică am petrecut timp în bucătărie, cu mama sau cu bunica, pregătind clătite, cornulețe, gogoși cu paharul, fursecuri. Am început să gătesc și să testez rețete noi când am intrat la facultate.
Blogul meu mamachilli.com s-a născut din încurajările prietenelor. Numele este ales de o prietenă bună, mereu aproape de sufletul meu.
Îmi place tare mult să scriu. Blogul este o poartă nouă, către noi rețete, către o identitate nouă.
Petrec foarte mult timp alegând rețete, condimente, pregătind prânzul sau cina. Rețetele de aici sunt testate de mine, sunt gătite din suflet pentru copii și soț, pentru prieteni și familie. Sunt rețete pe care le gătesc cu drag și pe care sper să le încercați.
Rețetele sunt pentru voi, pentru oricine crede că nu poate găti, că e prea greu. Eu vă spun: ba da, puteți găti! Vă prezint pe blog rețete ușoare, rapide, perfecte pentru o cină cu prietenii, pentru un prânz rapid în fața calculatorului, pentru o masă delicioasă alături de persoanele iubite.
Spor la gătit și poftă bună!
Vă aștept cu feedback-uri, cu poze, cu întrebări!
Lavi – Mama Chilli
Mama Chilli - Gătim cu Suflet 