Năutul l-am descoperit de curând, odată cu diversificarea Micilor Mofturoși. Îmi place aroma lui de alune de pădure, îmi place că e hrănitor, bogat în fibre, se digeră ușor și este tare gustos. Năutul este o sursă importantă de proteine. O cană de năut de 200g are aproximativ 15g proteine. O treime din caloriile celor…
Categorie: Retete Crock Pot
Orez cremos cu mazăre la multicooker
Norocul generației noastre este tehnologia. Crock-Pot-ul, și toate celelalte slow-cookere și multicookere, sunt un mare ajutor in bucătărie. Generația noastră trăiește pe fugă și vrea să facă multe într-un timp scurt. Așa că, în timp ce s-a gătit orezul, eu am putut să lucrez. Împăcăm totul: job, gătit, grijă pentru copii. O rețetă făcută pe…
Paste cu bacon și sos de roșii la Crock Pot
Aș fi gătit ceva rapid, ceva bun, ceva suculent, dar și „comfort food”. Când mă gândesc la „comfort food”, mă gândesc la paste. Nu știu de ce, pentru că expresia este a americanilor. Însă, pentru mine, cea mai bună mâncare din lume e a italienilor: simplă, delicioasă, plină de culoare și de arome, sățioasă. Ingrediente:…
Vită aromată la Crock Pot Express
Luându-mi inspirația de pe Pinterest, vita mea aromată are rădăcinile într-o rețetă de vită mongoleză. Am vrut să încerc să gătesc o bucată de vițel tinerel la Crock pot, și am ales să o fac aromată cu usutroi, puțin ghimbir, zahăr brun și sos de soia. Micii Mofturoși adoră condimentele și carnea aromată cu sos…
Orez cremos cu ciuperci
Orezul cu legume este o rețetă rapidă, ce se pretează cu succes unei cine, unui prânz ușor sau ca garnitură pe langă o salată sau o friptură. Avantajul e că puteți folosi orice legume, fie proaspete, fie congelate, în funcție de preferințe sau de cât de colorat vreți să fie. Aveam poftă azi de ceva…
Risotto cu mentă și carne de pui cu sos de roșii dulce la Crock Pot Express
Pentru că tot stăm în casă și trebuie să mâncăm ceva bun, m-am gândit ca pentru cină să pregătesc pulpe de pui dezosate, cu sos de soia, sos de roșii și zahăr, cu o garnitură fresh de risotto cu dovlecel si cu mentă. Sună delicios! Rețeta este pentru Crock Pot Express, însă poate fi ușor…
Orez cu legume la Crock Pot Express
Ca de obicei, vin să prezint o rețetă rapidă. Ador mâncarea și gătitul, but time is money, vorba americanului! Fie că vreți doar o porție de orez cu legume, fie o garnitură delicioasă, vă invit să testați rețeta rapidă de orez cu legume. Pentru orezul cu legume puteți folosi orice orez aveți în casă, fie…
Varză cu coaste afumate la Crock Pot
O rețetă delicioasă și de sezon este varza la cuptor cu carne afumată de porc. De data asta, am vrut să încerc rețeta la Crock-Pot Express. Avantajul gătitului la Crock-Pot este că mâncarea nu trebuie supravegheată, mai ales, dacă ești o mămică cu alte sute de treburi pe cap. Un alt detaliu care alocă puncte…
Mâncărică de fasole la Crock-Pot Express
Sunt fan tehnologie în bucătărie. Ne ușurează munca un mixer, ne ajută un robot de bucătărie, ne scurtează timpul de pasat un blender, ne ajută să ne ocupăm de altceva un actifry. Gătitul ne ocupă o grămadă de timp. Și când ai poftă și de o mâncărică „ca la mama acasă”, trebuie să te înhami…
Mama Chilli - Gătim cu Suflet 